Magdalenenstr. 29, 64289 Darmstadt
"Nonnas liebster Nachtisch"
Löffel aus 925/- Silber mit Zweiggriff
gemacht für die Zubereitung von Caffè Corretto.
Der Caffè Corretto ist eine Espressovariante,
bei der es sich übersetzt um einen veredelten
Espresso handelt. Zur Veredelung dient hier der Grappa.
Zuckerhütchen oder Zuckerwürfel in ca. 60% Grappa eintauchen,
auf die gefüllte Espressotasse legen und anzünden.
Der Zucker karamellisiert und läuft langsam in den Espresso.
Löffel ist nicht Spülmaschinengeeignet.
Karamellreste langsam in heißem Wasser lösen.
Magdalenenstr. 29, 64289 Darmstadt